Blog

Tramín z Rúbaňa aj Novej Viesky nám robí veľkú radosť. Chce to však aj dobré počasie aby sme mohli pozbierať to o čo sa celý rok poctivo staráme.
Nová Vieska - Veterný vrch, Rizling rýnsky je veľmi vhodný na pestovanie v našej krajine. Rôzne oblasti svojimi pôdnymi a klimatickými vlastnosťami vštepujú do budúceho vína svoj jedinečný charakter.

Rizling rýnsky je veľmi vhodný na pestovanie v našej krajine. Rôzne oblasti svojimi pôdnymi a klimatickými vlastnosťami vštepujú do budúceho vína svoj jedinečný charakter.

Hlinitá pôda s malou prímesou piesku, ktorá sa nachádza v hone Veterný vrch v Novej Vieske sa odzrkadľuje cez víno hlavne v podobe marhúľ a lipového kvetu. Ak nám príroda dožičí dobré počasie, obohatí ho o medové tóny a sušené hrozienka, ktoré sa nazývajú cibéby.

Nová Vieska - Veterný vrch, Dunaj je ďalším novošľachtencom z dielne Doroty Pospíšilovej. Je to skoro dozrievajúca odroda, ktorá sa zberá na konci septembra.

Dunaj je ďalším novošľachtencom z dielne Doroty Pospíšilovej. Je to skoro dozrievajúca odroda, ktorá sa zberá na konci septembra. V tomto období má už zvyčajne vysokú sladkosť a značné množstvo zosušených hrozienok, ktoré dávajú budúcemu vínu zaujímavý rozmer. Najlepšia lokalita na pestovanie Dunaju je teplý juh Slovenska. Strekovská oblasť je jeho súčasťou, kde sa nachádzajú aj Naše vinohrady. Z červených vín sa Dunaj v súčasnosti radí medzi najatraktívnejšie. Aj v chladnejších ročníkoch sa z tejto odrody vinárom darí produkovať vína veľmi slušnej kvality.

Nová Vieska - Veterný vrch, 16.9. sme pozbierali náš Devín v úžastnej kondícii s cukornatosťou 24,5 °NM

Slovenský novošľachtenec Devín sa nachádza iba na Slovensku a je to veľmi žiadaná odroda. Ak mal niekto vo svete možnosť ochutnať Devín v podobe skvelého vína zo Slovenska, okamžite si ho obľúbil. Milovníci vína veľmi radi prebádavajú niečo nové a toto je jedna z možností.

Nová Vieska - Veterný vrch, Chardonnay je medzinárodne pestovaná odroda, ktorá sa veľmi dobre etablovala aj na Slovensku.

Chardonnay je medzinárodne pestovaná odroda, ktorá sa veľmi dobre etablovala aj na Slovensku. Odhaduje sa, že pochádza z Francúzska a v minulosti sa často vydávala za Rulandské biele. Jej príbuznými sú Rulandské modré, Rulandské šedé a Rulandské biele. Vína z odrody Chardonnay bývajú krásne aromatické a plné v chuti. Najkrajšie vína bývajú z viac vyzretého hrozna, kedy sa do vína premietne mango a žltý melón.

Potvrdenie plnoletosti

Máte 18 a viac rokov?